Sprache: Spanisch /Übersetzung auf Englisch
08:30 Uhr. Abfahrt von Lugo
10:00 Uhr. Erster Besuch. Mit dem Katamaran durch die Schluchten des Flusses Sil.
Während der Führung wird der Önologe Herr Luis Buitrón die Geschichte der "Ribeira Sacra" (Heilige Ufer) und das Produktionssystem der Weinberge an diesem besonderen Ort erklären.
12:00 Uhr. Zweiter Besuch. BODEGA und Weinberge der Kellerei "Regina Viarum"
Um das 2. Jahrhundert kamen die Römer auf der Suche nach Gold in diese Gegend und entdeckten einen Ort mit besonderem Reiz: das Land der Doade und Amandi. Neunzehn Jahrhunderte später, obwohl es entlang des goldhaltigen Sil immer noch Goldnuggets gibt, kommen die Menschen nicht mehr auf der Suche nach diesem Edelmetall in die Ribeira Sacra, sondern der Grund für die Reise ist die Suche nach Naturschönheiten, Gastronomie und die Flucht in eine Begegnung mit Mutter Erde.
13:45 Uhr. Mittagessen in der sogennanten Doade-Kantine
16:45 Uhr. Dritter Besuch. O Incio
Besuch des Modelldorfs von Trascastro
Dabei handelt es sich um eine Initiative zur Rückgewinnung von landwirtschaftlichen Flächen und zur Ansiedlung von Menschen in ländlichen Gebieten. Zucht von Cachena-Rindern, ländlicher Tourismus, Verwertung von Kastanienbäumen usw.
18:30 Uhr. Rückkehr nach Lugo
Koordination der Fachexkursion:
Leitung der Fachexkursion:
Dip-Ing. Juan Pérez Sánchez-Orozco
Vertreter des galicischen Landwirtschaftsverbandes. Lugo
juanorozcofervenza@gmail.com
Führer des Besuchs:
D. Luis Buitrón
Präsident des spanischen Verbands der Önologenverbände
Führer des Besuchs:
D. Pedro M. Rodriguez Pérez
Besitzer der Weinkellerei "Bodegas Guimaro".
Führer des Besuchs:
D. Pablo Ibáñez Sarmiento
Önologe der Weinkellerei Regina Viarum
Lugo - Spanien
Führer des Besuchs:
Hector M. Corujo González
Burgermeister von O Incio (Lugo)
Führer des Besuchs:
Adrián Armesto Pérez
Leiter des Modelldorfs Trascastro.
O Incio - Lugo.